厨房機器をできるだけ高額で業者に買取ってもらいたい場合は、以下の６つの点に注意しましょう。１つ目、普段から厨房機器の手入れを心がけるようにします。業者は中古品を引き取った後、適宜、修理や洗浄をしてから販売するので、その手間が少なければ少ないほど、査定額は高くなります。油汚れ等をしっかり除去し、日々、清潔な状態をキープするようにし、特に売却直前は念入りにお手入れしておきましょう。
２つ目、特に高額で売却できる時期があることを覚えておきましょう。例えば季節によって高く売れる厨房機器は違います。冷蔵庫や製氷機は、やはり春から夏にかけて査定額が最も高くなります。また秋ごろは、新年度の出店を計画している人たちからの需要が増えるので、高額で引き取ってもらえるでしょう。
３つ目、年式の新しいものは早めに買取に出すようにします。他の種類の中古品と同じく、型が新しければ新しいほど査定額も高くなります。この機器はもう売却しようと決めたら、できるだけ早いうちに業者に引き取ってもらいましょう。４つ目、売却前に動作確認をしておきましょう。
業者は査定の際に厨房機器の動作確認をします。当たり前のことですが、正常に動かない機器は買取ってもらえません。５つ目、付属品も一緒に売却できるように準備しておきましょう。なるべく新品に近い状態で引き取ってもらうために、購入したときについてきた付属品もそろえておけば、より高額で買取ってもらえるでしょう。
６つ目、不要な厨房機器をまとめて売却するようにします。人件費や配送費の観点から、単品よりも幾つかまとめて売却したほうが、査定額も高くなるでしょう。以上の６つの点に加えて、買取業者の選定にも注意が必要です。事前によく下調べをして、良心的で適正な査定額を提示してくれる業者を選ぶようにしましょう。